Sois muchos los que me preguntáis cuál es la temperatura óptima para consumir un vino y, sinceramente, la temperatura adecuada siempre la debéis elegir vosotros y será esa en la cual disfrutéis del vino. Porque al fin y al cabo cada uno tenemos nuestros gustos particulares y de lo que se trata es, evidentemente, de hacer un uso adecuado de un buen vino que lleva un gran trabajo de elaboración detrás, en muchos casos un trabajo de años, pero esto no está reñido con escucharnos y con saber cómo disfrutamos más de un Emilio Moro o cómo nos entra mejor un Hito Rosado.

Así que os invito a ver el siguiente vídeo, donde os doy temperaturas de consumo orientativas para un tinto, un rosado o un blanco y, con esta información, sois cada uno de vosotros los que elegiréis como disfrutarlo y con quién.