Mis últimos artículos

El viñedo en invierno

El viñedo en invierno

Hola amigos, hoy quiero acercaros a nuestros viñedos, al campo y contaros qué se hace durante los meses más fríos del año, porque estoy seguro de que la época de vendimias, que es la más bonita de todas, la conocéis mucho mejor. No obstante, la labor que ahora hacen nuestros compañeros de Viticultura también tiene su encanto. Durante los meses de invierno los trabajos que se realizan en el viñedo son la poda en seco y la eliminación de los…

Desayunos solidarios en la Parroquia del Padre Ángel

Desayunos solidarios en la Parroquia del Padre Ángel

Comienza el 2019 y yo lo hago desde la parroquia de San Antón del Padre Ángel, en Madrid. Como ya os he contado en ocasiones anteriores, este nuevo año tenemos nuevos proyectos solidarios que vamos a poner en marcha a través de la Fundación Emilio Moro y el voluntariado en esta parroquia es uno de ellos. Una iniciativa que me hace especial ilusión ya que todos los trabajadores de Bodegas Emilio Moro y Cepa 21 Bodegas podrán formar parte activa.…

Las 12 uvas de José Moro

Las 12 uvas de José Moro

El 2018 llega a su fin, la Nochevieja es una de las noches más especiales y únicas del año. Yo la vivo con gran emoción, primero por todo lo que hemos experimentado a lo largo del año y, segundo, por la ilusión de comenzar un año nuevo, por todo lo que implica, sueños, objetivos, proyectos, nuevas vivencias... 12 campanadas, 12 uvas, y hoy 12 cosas que comparto con todos vosotros, para que me conozcáis un poco mejor y para que…

Celebramos la tradicional comida de Navidad

Celebramos la tradicional comida de Navidad

Esta época del año va de tradiciones y como es tradición, valga la redundancia, en nuestra Bodega cada diciembre nos juntamos para celebrar la Navidad. La familia Moro sigue creciendo y por eso este año nos hemos reunido en en el restaurante de Bodegas Cepa 21, que es más grande. 2018 ha sido un gran año, hemos presentado en sociedad nuestros vinos blancos godello y El Bierzo nos ha acogido con los brazos abiertos; hemos consolidado nuestro vino ecológico, La…

El tradicional Villancico de las Familias Eguren, Muga y Moro

El tradicional Villancico de las Familias Eguren, Muga y Moro

Tradición de años la que tenemos los Eguren, los Muga y los Moro cada Navidad. Tres familias de tradición vinícola, tres bodegas con historia que compartimos valores y el amor por el vino. Cuando se acercan estas fechas organizamos una comida, cada año vamos rotando y nos reunimos en una u otra Bodega. Aprovechamos para ponernos al día, pero sobre todo para celebrar que seguimos sumando años de experiencias vividas. Ojalá nunca tengamos que dar por finalizada esta tradición, un…

Aprendamos juntos de vino

Aprendamos juntos de vino

El día que decidí abrirme un blog buscaba un acercamiento con todos aquellos amantes del vino en general y de Emilio Moro en particular, pero también quería mostraros una parte más personal de mí, enseñaros más allá del mundo del vino. Quiero pensar que en todo este tiempo lo haya podido conseguir. Para el 2019 uno de mis propósitos es aprovechar todos estos canales (blog, redes sociales) para aportaros contenido más útil acerca de los vinos, tips de maridaje, conservación,…

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